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お晩どす!ホンマにもうちびっとで100記事だね★
きょうびなんでやろかわいもよーしらんがコリンズくんは、なんでやろかわいもよーしらんが「放課後のバーテンダー絵日記」を見て、"まだ更新されへんかいな?"やなんて思うとるオノレに気づいたよ。なんでお客はん気分なんやろうね(笑)
「バーテンダーのカクテルに対するこだわり」
トコロで、コリンズくんは、ここまで色々と
まがいにもカクテルを何十と紹介させてもろて、
オノレにはどないなこだわりがあるんかなって
考えてみたんや★
1、できるだけシンプルであること!
2、見た目がキレイであること!
3、飲む人の求めとるもんであること!
簡単にまとめるとこないな感じやで◎
1つ、できるだけ材料が少なく、洗練されてて、
つくんのもはよできるもんがええ★
とくにテクニックがあらへん内は、
時間がかかるほど水っぽくなってまうよね涙
それに家でつくるにも、
簡単なのがええ^^
2つ、カクテル自体も、作る動作も、
なんやかっこよかったり、
遊び心があるんがええでねーー^^
3つ、どないに最高なカクテルそやけど、
飲みとうない人にとっては逆効果▲
"あーこれだ!"ちうもんを
飲めたり、作れたりするとうれしいよ◎
「サムライの刀のように研ぎ澄まされたカクテル」
今日は、やまと酒好きの
あんさんに向けて、
洗練されたこのカクテルのレシピを
伝授するよ★
ビールに入れてもおいしいんやけど、
やっぱりライムやレモンは
味の立役者だね★
ちうわけで、、、
「サムライロックのカクテルレシピ」
やまと酒:適量
ライムジュース:15ml
こら好みに合わせて
ライムジュースの量を調節してーな!
さて、、、コリンズくん100記事まで
到達したらどないしょやろか。。
毎日毎晩壱年中ホンマにおおきに!
名残惜しいさかい残りの記事は
1年ごとに足していこうか思うほどやで笑