おひさしぶりやで(´・ω・`)
台風すごかったよや。名古屋の半分に避難勧告って・・・名古屋に住むには勇気がおるよね☆
「台風にちなんでブラックレイン」
ホンマに今回の台風もエライこっちゃった思うんやけど、
今年は地震もあったことやねんしやまとは災害にやられまくりやで・・・↓↓↓
美味しいカクテルを飲んでリフレッシュしたい★
今回はブラック・レイン (Black Rain) 。
スパークリング・ワインベースのカクテルで、色はカクテルには珍しい漆黒やで★
このカクテルにはブラック・サンブーカが使われてて、
カクテルの色はこの黒色のリキュールのせいなんや(((・ω・)))プルルーン
独特の薬草風味が特徴の味★
カクテル名は松田優作の遺作でもある映画『ブラック・レイン』に由来してんんやけど
オーストラリアのホテルで生まれたカクテルらしいよ(;゜0゜)どゆこと!
1990年12月、シドニーのハイアット・キングズゲート・ホテルのバー支配人、
ハーブ・メイソン氏が、映画『ブラックレイン』(松田優作の遺作としたかて有名)にちなんで創作したカクテル
ちうことらしいよ★
「ブラックレインのレシピ」
スパークリングワインまたはシャンパン
ブラック・サンブーカ
この2つを4:1 〜 9:1の割合で調節してほしいんや( ´・‿・`) 絶妙に・・・
フルート型シャンパン・グラスにブラック・サンブーカを注いで、
冷やしたスパークリング・ワインで満たしてごく軽くステアしてーな。
混ぜすぎると炭酸がなくなっちゃうよ★