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2005年9月17日　　　ケーキ系簡単節約おやつトップへ

かぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃのチーズケーキこんにちは?
特売で買った198円のクリームチーズの賞味期限が明日に迫ったんで、
かぼちゃチーズケーキを作ったんや。

ホンマはかぼちゃプリンを作る予定でかぼちゃを蒸しとったんやけど。。。
チーズケーキを作る時は生クリームなんかを入れはるが、へんかったので入れしまへんやった。
作り方も簡単で材料をミキサーに入れ混ぜるだけや。

かぼちゃのチーズケーキ
材料
蒸したかぼちゃ　100ｇ（もうちーとばかし多いほうがかぼちゃの味を楽しめたかも）
クリームチーズ　200ｇ
グラニュー糖80ｇ
薄力粉　大さじ3
卵2個

飾りつけ
冷凍しとった生クリームの飾り
かぼちゃの皮をハートに切ったんや。

作り方
1.材料をずぅぇえええぇぇええんぶミキサーに入れ混ぜるちうわけや。
2.1の生地を型に入れオーブンで焼く。
3.予熱ありの180℃30分で焼きましたのや。

ちーとばかし薄いかぼちゃチーズケーキができましたのや、味はおいしかったや。
待ちきれず荒熱をとって食べちゃおりましたわ。
後からよう冷やしたんも食べてみまひょ。
かぼちゃの味が薄かったんで、今度作る時は倍の量んかぼちゃを使うてみようと思てたんや。
あと、シナモンとかをぶちこむのを忘れたしや。。

まるごとかぼちゃのチーズケーキ

小さなかぼちゃがあったんで、くりぬいて生地を入れて焼いてんだんや。

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2005年04月12日　　ケーキ系簡単節約おやつトップへ

おからケーキを作る

こんにちは?
まだまだおからが余っとるので今日はおからケーキを作ったんや。
砂糖、油を使うておるのでカロリー高めやけど、そやけどアンタ、シンプルケーキができましたのや。

おからたっぷりやから体によさそうなケーキや。そやけど食べすぎには用心や（笑）
ダイエット中の身なんで一個で我慢しましたわ。二三個ぺろっと食べれはります。

おからケーキの作り方小カップ12個
***材料***
おから150ｇ
薄力粉100ｇ
グラニュー糖　100ｇ
サラダ油　100ＣＣ
卵　2個
バニラエッセンスがなかったので変わりにブランデーを少量
ベーキングパウダー　小さじ1

***作り方***
1.卵+グラニュー糖+油をあわせよう混ぜるちうわけや。
2.1におからをいれよう混ぜるちうわけや。ブランデーもぶちこむ
3.よう振るった薄力粉+ベーキングパウダーを2にいれ混ぜるちうわけや。
4.型に入れ予熱180度　25分　オーブンで焼いて出来上がりや。

何個でも食べれるので食べ過ぎに要用心や。おからケーキ

2005年4月5日　　　ケーキ系簡単節約おやつトップへ

初キティーちゃんケーキを作る　誕生日ケーキに挑戦

こんにちは?
今日は下のこの3歳の誕生日や。この前生まれたばっかりやのにもう3年たったちうワケやや。
早いや。
下のこは
生後5日で整形外科を受診して、生まれてまもへん小さなわが子を抱き、夫と二人で待合室で
これからどないなるんやろ?やなんて思いながら待っとったのを思いだしまっせ。
今はぴんぴんで元気すぎるんまっけど。。。ホンマ早いモンや。

昨日、下のこからキティーちゃんケーキのリクエストがあったんで、初キャラクターケーキを作ってんだんや。
どうにかキティーちゃんに見えるケーキを作ることができましたのや。

クリームはイチゴクリームや。今日はちーとばかし高い生クリームをつことりましたが、前安い生クリームにイチゴジャムを入れてクリームを使うても、結構いけたんや。

食べるんは夫が帰ってから一緒に食べまひょ。キティちゃんケーキ

●ハローキティ●食パン抜き型//キャラクターランチキャラクタースイーツ朝ごはんサンリオキティちゃん抜き型デザート可愛い//

2005年04月4日　　ケーキ系簡単節約おやつトップへ

スポンジケーキを作る

こんにちは?
明日は下のこの3歳の誕生日やから、スポンジケーキを焼きましたのや。
キティーちゃんケーキとのリクエストがおましたが、不器用なんで明日できるかしらやなんてちーとばかし心配や?（笑）

で、今日はスポンジケーキを焼いただけや。
スポンジケーキの作り方***材料***15ｃｍ
（材料）
卵2個
薄力粉　60ｇ　よう振るう
グラニュー糖　50ｇ
バター　10ｇ　湯せんで溶かす。
ブランデを少々　バニラエッセンスの代わり

（作り方）
1.型にクッキングシートを敷いておく。
小麦粉は3回ぐらいふるうわ。
バターは湯せんでとかす。
オーブンをあたため、すぐに焼ける状態にしておく。

2.卵をときほぐし、砂糖を加えハンドミキサーで混ぜるちうわけや。湯せんにかけながら。
3.もったりしてきたら湯せんからおろして、混ぜるちうわけや。
ブランデーを加える
卵＆砂糖をハンドミキサーでまぜる

4.小麦粉を振りいながらいれ、きるように混ぜるちうわけや。

小麦粉を入れてきるように混ぜる

5.4の生地を少量とり溶かしバターを混ぜるちうわけや。

牛乳大匙1杯いれるとスポンジがやわらかくなったんですわ。

バターをこわけした生地に混ぜるちうわけや。

6.5を生地の中にいれ混ぜるちうわけや。
7.型に生地を流しいれトントンと軽く落とし空気を抜く。
焼く、直前に霧吹きをかけるとしっとりとすんねんけど、忘れはった

型に生地をいれてとんとん空気抜き

9.予熱であたため、170℃　25分でできあがり。

オーブンでこんがりやく
9.ケーキ型を逆さにして冷まんねん。

ケーキ型を逆さに

まずまんねんのふくらみや。
スポンジケーキを買ったら300円、400円するんで焼いたほうが安く上がるんや。
明日、キティーちゃん作れるかしら。。。困ったわ?。

スポンジケーキの完成

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2005年2月7日　　　ケーキ系簡単節約おやつトップへ

初いちごロールケーキ

hana (2005年2月 7日 18:43)

こんにちは?
今週もしこたまいちごがあるんで、ジャム作りをしましたわ。
いちごジャムを使うてロールケーキを作ったんや。

実はロールケーキを作るんは初めてなんやこれがホンマによや。不器用なんで巻くのが苦手やなんてや。
巻き寿司とかや。

やっぱり巻くのが下手でクリームははみ出すし、エライやった。
クリームも手作りいちごジャムをがんがん入れたさかいだれてしもたんや。
そやけど、味はよかったや。
何回が作っていくうちになれるやろ?
練習が必要やわ(~_~;)

クリーム代が高くつきましたのやが、スポンジ代は安いさかい、
これから練習してお呼ばれのときなんかにもって行こないやろか?やなんて思とります。

いちごロールケーキ
***材料***　　88円
スポンジ
薄力粉80グラム　　8円
卵3個　　　　　　　60円
砂糖90g
ブランデー少量（バニラオイルの代わり）
バター　30ｇ　　　20円

***作り方***
1.天板にクッキングシートをしく。
2.卵をときほぐし、砂糖を加えハンドミキサーで混ぜるちうわけや。湯せんにかけながら。
3.もったりしてきたら湯せんからおろして、混ぜるちうわけや。
ブランデーを加える

4.小麦粉を振りいながらいれ、きるように混ぜるちうわけや。
5.4の生地を少量とり溶かしバターを混ぜるちうわけや。
6.5を生地の中にいれ混ぜるちうわけや。
7.天板に流しこみ、そこをトントンたたく。
8.200℃10分で焼く

***クリーム***　　130円
生クリームとジャム　130円
適当につくったんで、だれてしもたんや。味はよかったちうワケやけどね?

いちごロールケーキ

2005年12月23日　　ケーキ系簡単節約おやつトップへ

たまにはええでや。すしケーキ

こんにちは?
今日はすしケーキを作ったんや。
ちーとばかしさぼってすしの素をこーたんや。
たまにはええでや。
うちの夫は甘いもんが食べられへんのでクリスマスケーキ代わりや。

宣伝のとうりにあつあつごはんに混ぜるだけ?なんで簡単やわ。
368円と高いんやけど。

ケーキの型に入れて飾るだけ豪華に見えるので
クリスマスパーティーなんかにもええかも。
簡単やのに豪華に見えるさかい。。。
800円ぐらい材料費にかかったんやが、年に数回しか作らへんのでよしとしまひょ。。。

あと、できたいちご寿司を写真でとっとる最中ボウズたちは
お皿とフォークをもってスタンバイ。。。
写真とっとる間いちごがぼちぼちなくなってくるし、
食べちゃだめキーなんで怒りながら撮影をしとったんや。

食べたい食べたいとうるさいさかい、3時半に夕食や。
とっても早い夕食やった。

（材料）ケーキ型　21ｃｍ
ご飯三合
すしの素　4人分
368円

トッピング　さけフレーク　
かに
いり卵
桜でんぷん
いちご

トッピング

***作り方***
1、あつあつごはんにすしの素を混ぜるちうわけや。
2、ケーキの型にごはんをいれ
トッピング
3、型からはずしてできあがり。。。

ケーキの型がな空き缶とかでもええかも。。

簡単で豪華にできるので試してみておくんなはれね