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エクレクティックな日々:食べ物三昧

2005年03月18日

まだまだ食う

d4c53214.jpg息子とビスコッティを作ったちうわけや。

こらなかいなかいけるかも。簡単だし招待を受けたときにも持っていくとお茶請けに喜ばれそう。
わてのお勧めはエスプレッソかカプチーノやけど、ココアや蜂蜜入り温かいミルクでもいけしまひょ。  

Posted by m-70_63483 at 03:20Comments(3)TrackBack(0)

2005年03月13日

どら焼き

70f97985.jpg先日あんこをたっぷり作り過ぎたさかい、何ぞ餅系以外で作れるもんは、、、と考えたらこれが食べたくなって作ってしもた。
タッパーで半日待たなダメなんやけど、よりよい味のため我慢我慢。  
Posted by m-70_63483 at 21:55Comments(0)TrackBack(0)

2005年03月08日

食うてばっかり

c1c22450.jpgきょうび息子が夕食の手伝いをしたがるさかい、歪やろと人参を切ってもうたりしてん。

昨日は餃子を包んでもろた。なかいなか上手やった。量をどれぐらいにするかがややこしいのやが、昨日はわてもたっぷりと入れて包んや。毎日毎晩壱年中は、巻寿司でもそうやけど、はち切れるのでついついちびっとしか詰められへん。

貝柱スープの素を隠し味に入れたらむちゃくちゃうまかったちうわけや。  
Posted by m-70_63483 at 18:27Comments(0)TrackBack(0)

2005年03月05日

昨日は

3de0023a.jpg午後に隣のいえの(正確にいうとうちは各階に一軒の4世帯やから、隣の建物に住んどる)女性(やまと人のお母様がおらはる。仮にCはんと呼びまひょ。)に小豆の煮方を教えたちうわけや。

たーっくはんのあんこが出来よった。

餅米を蒸しお餅を作り、一緒に食べたちうわけや。  
Posted by m-70_63483 at 23:05Comments(0)TrackBack(0)

友はええもんよ

a0448082.jpg昨日は親友を招待してまたまた夜遅くまで食べて、話したちうわけや。
夫が不在の時はこうやってどんちゃん騒ぎをするわて。

昨日は

まきずし
豚の角煮
お味噌汁(わかめ、あげ、玉葱)
ポテトサラダ(親友A持参)
ひじきと大豆の煮物(親友M持参)
キムチ
キュウリのぬか漬け

デザートにお汁粉を、、、思ったんやけど満腹すぎてお茶で締めたちうわけや。  
Posted by m-70_63483 at 22:53Comments(0)TrackBack(0)

2005年03月03日

新兵器

9f83c8d9.jpg計りを電子にかえたちうわけや。
なんかケーキやパンを作ってても上手くいかへんときがあったちうわけや。

これで上手く出来なければわてがただ下手なだけか?  
Posted by m-70_63483 at 03:25Comments(0)TrackBack(0)

2005年02月27日

画質が悪いんやけど、、。

68e18a7b.jpg今日シュークリームとベーグルを作ったちうわけや。
二つとも大性交...ひひひ,ウソや,成功。なんやけど、画質が悪い、、、。特にシュークリームはごっつ美味しかったちうわけや。  
Posted by m-70_63483 at 23:16Comments(0)TrackBack(0)

2005年02月22日

今日の夕食

3adf9541.JPG低血圧ぎみのわて
なんせ出産直後は上が50を切ってて2回失神したのや。
ようけ緑黄色野菜を食べんと。そやけどビタミン剤はいや。

左翼はカボチャスープ。毎日毎晩壱年中は豆乳で割るのやんやけど、今日はハーフクリーム(ってぬかすんか?)と牛乳で割ったんや。皮もみな入ってまんねん。
右翼のお皿にはわてのオリジナルポテトサラダ。隠し味は白のバルサミコ。
ほんでボン君が愛を込めて巻いたベーコンアスパラ。

こないなサイトを見つけてもうてはもう食べ物の呪縛から離れられへん。  
Posted by m-70_63483 at 21:38Comments(0)TrackBack(0)

2005年02月21日

メロンパン

4ee00ca4.JPGこれには遠く及びませぬが、今日作ったメロンパンはクッキー生地がパサパサすぎた事を除けばとってもよう出来よった。  
Posted by m-70_63483 at 21:54Comments(0)TrackBack(0)