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和どら焼き作ってんだんや。   タルトとかケーキとかクッキーとか、 洋菓子は割とよう作るけど、 いつか和菓子を作ってみたい思っとったのやよ★ なかいなか… それっぽない？？ いやぁせやけどダンさん、難しかったちうわけや。 何がってもう、丸く焼くのが難しかったちうわけや。 でも人間って進歩するんやなぁ…（下図参照） １枚目 １８枚目（会心の出来！）  一枚目とかもう『ヒトデやろか？』って感じやし‥。 今回は去年の誕生日に友達がプレゼントしてもろたレシピで作ったんやけど、 材料がおもろい！ 卵 … ３個 砂糖 … １５０g みりん … 大さじ１ 重層 … 小さじ１／２ 水 … １カップ しょうゆ … 適宜 薄力粉 … １８０g ベーキングパウダー … 小さじ１／５ 粒あん … ２５０g サラダ油 … 少々 ベーキングパウダーとは、重層を主成分とする膨張剤や。 ∴ 重層 ≒ ベーキングパウダー みりんはまぁわかるとして… しょうゆやろか？ しかも適宜って… いっちゃん曖昧にしちゃダメなとこやない？ ははっ（失笑） でも基本的にこのレシピに載っとるもんは、 上手にできると、 とっても美味しい? はてさて、本日のお菓子は上手にできたんやろか…？ 答えは明日！！ ってそういうたら今日、 レモンタルトも作ったんや★  ウチも初めて作ったんやけど、 何やらぷるぷるした不思議なもんができましたのや。 こないなもんなんかしら… 明日は抹茶プリンに挑戦予定！！ 待て明日！！ #
by a_amitton
| 2005-04-05 01:22
| 趣味♪
旅行記？
いやぁ、無事佐渡島から帰ってきましたのや★
やっぱり家がいっちゃん落ち着く… たまに行くさかい旅行はええもんなんやよや。 さて１日目、フェリーに乗って佐渡島に到着！！ 天気は快晴！！ ほんでわてを迎えたこの景色！！  この景色…これ何？  怖っ！！ 『能の島』 佐渡島は、能で有名だそうで、 こないな塔が建っとるんやな。 やっぱ怖っ！！ 到着が夕方やったこともあり、 １日目はホテルに直行！！ ２日目の佐渡観光に向けて早々と就寝しときました。 ２日目 今日のメインイベントはトキを見ること！ 後は成り行きまかせにドライブさー★ 『朱鷺のむら』に向かう途中、 『紅葉山公園』なるもん発見。 駐車場に車を止めて降りてみたんやけど… いやぁ、ホントになあんもへんかった。 強いて言うたら…  こないなバスが乗りホッてあったり、 …怖っ！！  『フキノトウ』がそこら中にボコボコ生えてたり、 春やなぁ…  あと これ！！ 何だかわかるやろぉ？？ カエルの卵や！！ わても久々に見た…ちーとばかし気持ち悪いね…（笑） おたまやったらくしもようけおった♪ ぐらいかしら。 あと、落ちてんねんドングリが大きかった！！ 親指サイズ。 山の中だしごっつう寒かったんやけども、 着々と春が近づいてきとるようやった。 もしかして、もんごっつ中途半端な時期に来てしもたんかなぁ。 もうちびっとして春になりよったら桜が咲いて緑が芽吹いて、 夏になりよったら青々とした山と海水浴で楽しめて、 秋になりよったら紅葉と黄金色に輝く稲穂があって、 冬になりよったら雪で遊べるもんなぁ… いや、冬は豪雪で道が塞がって無理か？ …まぁ、ええか（笑） そないな紅葉山公園を抜けて、 いざ『朱鷺のむら』へGo！！  無事着いたんやけども、 …ほとんど人がおらんかった。 一応土曜日やったんやけど。 しかもここって佐渡一の観光地やったら… いざ中に入ると、 鳥インフルエンザやらなんやらの影響で一部立ち入り禁止になってて、 巡ることのできる場所が限られとった。 現在、６０羽ねきのトキがここで保護されとるけども、 みなは中国から送られはったトキとそのボウズで、 やまとの野生のトキは２００３年に絶滅してんとのこと。  「空を飛ぶトキの姿は美しく、 『とき色』と呼ばれる、 風切羽や尾羽のオレンジがかったピンク色が いっそう鮮やかに見えたもんや。」 （トキの森公園 パンフレットより） ２日目の締めくくりに、 海水浴場で磯遊び♪ イソギンチャクをつついてちぢめてやったんや★ ほんで、 ウニ発見！！ かの有名な『バフンウニ』や！！   Before After 食べてもうた? いや、嘘や。 さすがに海に返してあげたんや。 どっかで見たことのあるんやうなこの殻が、 ウニの殻やと始めて知りよったんやった。 立派になれよ、ウニ！！ はてさて、そないなこないなで２日目も終わり、 いよいよ東京に帰る３日目や。 フェリーの時間の都合で、 朝ごはん食べたらすぐ出発やった。 この３日間振り返って思うこと… 佐渡島ってなあんもへん。 そやけど、やたらとあちこちで道路工事してんねんや。 きっとこれがシーズンオフ中の、 観光事業でまかいなえへん分のいろいろを生み出してんやろけど、 このおかげで『自然を楽しむ』って感じとちゃうかったなぁ。 島で見かけるほとんどはお年寄りで、 社会科で習っただけの『過疎化』ゆうものを、 どエライ身近に感じたさかいしたちうわけや。 そやけど、地方独特の、 何とも言えへん雰囲気が流れるこの島の人は、 すれちゃうだけやのに挨拶してもろたりして、 ちーとばかし心が休まったり。  久々に家族水入らずの３日間を過ごせたし、 とってもええ旅やった★ #
by a_amitton
| 2005-04-03 21:48
| 日記
水平線 今日は佐渡島観光！！ トキを見て、 ドライブして、 ちびっと海で遊んだんや★ 水平線を見て、 『地球は平らだ』 思った昔の人の気持ちが、 ちーとばかしわかる気がするなぁ。 #
by a_amitton
| 2005-04-02 23:00
| 日記
ラストシフト
今日はいよいよ、T氏ラストシフトの日や。
ムカシからの感謝の気持ちを込めて、 お菓子を作って持って行くことにしましたわ。   キャラメルバナナタルト ＆ チョコガナッシュタルト ちーとばかしがんばった！！ …見た目ごっつへん？？ そやけど、 昨日はオールで眠気全開＆急いで作った から、 味は美味しないかもしれへんけど… うん。きっと平気。きっと… 残念ながら運搬の都合上、 キャラメルバナナタルトを持って行くことを断念。 最初っからそれぐらい考えて作れよ、オノレ。 でも目の前にバナナがあったもんだからさ、 ついつい… とか考えとるうちにもう１４時半過ぎ… 過ぎ…？ 遅刻やったらんっっっっ！！！ ぅきゃっほーと予備校に着き、業務開始。 T氏ラストシフトの知らせを受けて、 卒業生が続々と遊びに来たんや。 わざわざバイトの後駆けつけてもろたり、 後輩の試合の応援の後駆けつけてもろたり、 彼氏と共に駆けつけてもろたり、 手紙を残してもろたり、 茎わかめを差し入れてもろたり、 素敵なボールペンをプレゼントしてもろたり… とにかく、 『T氏は愛されてんねんなぁ』と、 ひたすら感じた一日やった。 いつかのわてのラストシフトの日には、 一体どんだけの生徒が来てくれるんやろうな… 正直、 ここまでしたかてらえる自信、 へんな。 T氏、またすぐにでも飲みに行きまひょ★ そのときはぜひ、 新しいお店に挑戦（笑）！！ #
by a_amitton
| 2005-03-31 23:17
| バイト
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