Mikageマダムの夕食レシピ : 2020年06月

2020年06月30日12:22

カテゴリ: 和食

昼食はお蕎麦屋はん

雨ちゃんも上がりヨットハーバーともお別れや。チェックアウトしてランチへ。

友人が夜は中華、朝は洋食やからランチはお蕎麦は如何？と計画してくれはっておったさかい大賛成。ホテルから５分ほどのお蕎麦屋はんへ。

わてだけビールをもらうで。

鴨のたたきを３人でわけっこ。

評判の鴨だけ有って美味しおます。

わてはすだち冷や汁蕎麦

家人は辛味大根蕎麦

デザートにわらび餅２皿を３人でわけっこ

ウチのわらび餅は外せしまへん。

他の方が召し上がっとるのを見て次回は山かけ蕎麦にしたろおもて思おりましたわ。

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2020年06月30日07:01

カテゴリ: 洋食

朝食は洋食で。

夕食は中華料理やから朝食はアメリカン・ブレックファストや。
これも個室でもらうで。

外は雨ちゃんや。

普段は苦手な小松菜のジュースやけど、そやけどアンタ美味しうて飲んでしもたんや。我が家にもあるジノリのティーカップ持ち手が相変わらず指に刺さりそう。
ヨーグルトに好みの物を加えてもらうで。

わてははちみつを掛けてもろた。

サーモンのサラダ

ミネストローネ

メインの写真を撮りわすれ、残骸で失礼。

ブリオッシュのフレンチトースト

黒いんはバルサミコ酢や。
家人「１口食べたら？」
わて「食べたよ、蟻ん子程」
紅茶風味ってどの様に調理してんかしら？と考えとったんや。

部屋に戻りバスローブに着替えてスパとプールサイドのジャグジーへ行きまんねん。

晴れ女の威力発揮、ジャグジーに入っとると強い日差しで日焼けしそうや。プールから出てきた家人はデッキチェァーに寝転んで太陽の光を浴びとったんや。

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2020年06月29日08:25

カテゴリ: 中華料理

夕食は中華

ゆったり温泉を楽しんだ後部屋でビールを飲んでからお洒落してデイナーや、「アクセサリーはどうする？」と相談しながらイヤリング以外は付け部屋を出るときはマスクを付けて5時半にレストランへ。

テラス付き個室で中華料理をもらうで。

食前酒のシャンパンはテラスで。

2ヶ月ほど前から友人と相談してコースを決め予約しとったんや。

前菜

シャンパンの後は丸い氷で紹興酒、氷が解けへんので美味しく頂けまんねん。丸氷のネット販売があれば購入したいちうわけや。

XO醤が美味しうて紹興酒が進みまんねん、スタッフの男性が気を利かせてXO醤のお代わりを持ってきておくんなはれたんや。
あるお店に友人をお連れしたらXO醤がどエライ気に入りお代わりばっかりして１瓶程食べたんや。その後何度も訪問したそのお店は閉店となったんですわ。「きっとそら彼のせい」とわてが面白可笑しく話しとったらスタッフが「そら怖いお話やね」とおっしゃおりましたわ。

フカヒレ