調理時間 15分 (トンカツ1枚分) トンカツ作る時間含まず
奥はん評価 ★★★★
(もうちーとばかし衣が薄い方がわては好きかいなぁ
でも味的には好きだわよ ご飯に乗せてもらうわ)
ちびっと前に作ったトンカツを冷凍保存してたさかい解凍して
カツとじにしましたわ。
冷凍するとなかいなかあんじょう解凍でけへんのや
カリッとしたパン粉が美味しいのやけどそないな感じでは
なくなってまうんですわね
やから甘辛だしでとじて食べることが多いや
そやけど、こらこれでわては好きなんやけどね
【材料】
? トンカツ・・・ 1枚
? 卵・・・ 2個
? 刻み葱・・・ 適量
【A】
? だし汁・・・ 大さじ4
? 醤油・・・ 大さじ2.5
? みりん・・・ 大さじ4
? 砂糖・・・ 小さじ2
【作り方】
? トンカツはレンジで解凍しておきまんねん
? 【A】はよう混ぜ合わせておきまんねん
? 小さめのフライパン(18?程度)に【A】を入れて
ひと煮立ちしたらトンカツを加えまんねん
? 溶き卵に刻み葱を入れてざっくりと混ぜ合わせ?に流し入れはる
? 強めの中火で煮ていきまんねん
? 火を止めて蓋をし卵がお好みの固さになりよったら出来上がりや
*トンカツがちびっと大きめで存在感ありや
*当然、ご飯に乗せていただきましたのや
*トンカツの作り方はここで載せてまんねん
Instagramもやってよるさかいによかったらフォローして
くれると嬉しいや!!
「外で食べてもうまい焼きそばUFO」
外に出る機会が多いこの時期やから、こないなのが発売されるんやろね
アウトドアスパイス「ほりにし監修」わては知らしまへんやった??
麺もちびっと普通のUFOとはちゃうかも・・・
液体ソースにオリジナルスパイス
湯切りをしてソース混ぜてスパイス降って
出来上がりや
この時点でちびっと香りがちゃうように思とります
食べた感想はジャンク感はちびっと押さえぎみって感じや
ケツにUFOの独特な味わいが残っとる感じや
美味しくもろた
ごちそうさまやった
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